2016年03月20日

レンジで簡単☆食欲そそるニンニク煮豚

ニンニクが効いてます。
作っていると部屋中がニンニクの香ばしい香りになります。

豚ももブロックで簡単に作れます。
耐熱タッパーで調理するとニオイがつくのでご注意を。

レンジで簡単☆食欲そそるニンニク煮豚
レンジで簡単☆食欲そそるニンニク煮豚

続きを読む

2016年03月18日

大根と枝豆のチーズトースト

家にある野菜で簡単トースト。
塩っけのあるトーストなのでおつまみにも合います(^−)☆

大根と枝豆のチーズトースト
大根と枝豆のチーズトースト

続きを読む

2016年03月15日

豚肉と野菜のお手軽レンジ蒸し

簡単ですぐ食べれます。
冷蔵庫にあるものを入れてあっという間に出来ちゃいます。

豚肉と野菜のお手軽レンジ蒸し
豚肉と野菜のお手軽レンジ蒸し

続きを読む

2016年03月13日

捨てないで!大根の皮とチーズのおからナゲット

おからは嵩増しにもなるし、
食べてるとお通じもよくなるし、
たっぷり入っていて安く手に入るので良く使う食材のひとつ。

片栗粉と合わせることでもちもちとした食感になり、
中に入れるものの組み合わせ次第で色んなバリエーションが楽しめます。

大根を料理する時に出る新鮮な皮を使って、
こんなおからナゲットを作ります。

捨てないで!大根の皮とチーズのおからナゲット
捨てないで!大根の皮とチーズのおからナゲット

続きを読む

2016年03月11日

レンジで簡単☆ほくほく里芋の胡麻ドレ和え

里芋って美味しいけれど、お鍋に入れたり、
煮物にするくらいしか思いつかなかったわたし。

レンジでチンして食べられることに気づき、
簡単手順で食べたいときに一品できるようになりました。

レンジで簡単☆ほくほく里芋の胡麻ドレ和え
レンジで簡単☆ほくほく里芋の胡麻ドレ和え

続きを読む

2016年03月09日

レンジで簡単☆厚揚げ肉の挟み蒸し

厚揚げが好きなのです。
スーパーで見かけるとついつい購入してしまいます。
お気に入りは絹厚揚げ。
なめらかな舌触りが好みです。

さてそんな厚揚げを使った一品。
おつまみにも良いです。

レンジで簡単☆厚揚げ肉の挟み蒸し
レンジで簡単☆厚揚げ肉の挟み蒸し

続きを読む

2016年03月07日

あとひく旨さ☆豚肉しょうが味噌トースト

”国産豚肉と生姜を国産大豆100%の減塩味噌で旨味仕立て”
といううたい文句に惹かれて購入した北野エースの
キタノセレクション「大人のための豚肉しょうが味噌」 130g

ご飯にのせて食べていたのだけれど、
ふと思いついてトーストに乗せてみたら、これがイケる!

お酒のおつまみにもいい感じの一品。

あとひく旨さ☆豚肉しょうが味噌トースト
あとひく旨さ☆豚肉しょうが味噌トースト

続きを読む

2016年03月03日

レンジで☆無農薬の柑橘類で作る簡単マーマレード

美味しい柑橘系を味わった後に残るのは皮。
いつもならそのまま捨てちゃうところだけれど、
ふと思いついて皮まで美味しく堪能しちゃいました。

レンジで☆無農薬の柑橘類で作る簡単マーマレード
レンジで☆無農薬の柑橘類で作る簡単マーマレード

続きを読む

2016年03月01日

手抜きで旨い☆馬路ずしの素で「しらす乗っけご飯」

たまにはこんな手抜きご飯。
レンチンしたパックご飯にかけるだけ。

柚子の香りがする寿司酢で美味しさアップですf(^ ^;

手抜きで旨い☆馬路ずしの素で「しらす乗っけご飯」
手抜きで旨い☆馬路ずしの素で「しらす乗っけご飯」

続きを読む

2015年12月03日

豚バラブロックの塩糀野菜炒め

豚バラブロックで、角煮を作ろうかと思ったのですが、
たまには違うものも作ってみようと考えたのがコチラ。

顆粒タイプの塩糀をまぶして寝かせた
豚バラブロックを焼くだけの簡単なもの。

豚の脂がたっぷりなので、焼くときには油不要です。
たっぷりの野菜と炒めてみたら、案外さっぱりと食べれました。

豚バラブロックの塩糀野菜炒め
豚バラブロックの塩糀野菜炒め

続きを読む