2017年03月12日

強力粉で☆大根の皮とモヤシ入りお好み焼き風

他の大根料理のときにむいた
大根の皮も捨てずに利用。

少し歯ごたえのある皮と、
モヤシの食感がアクセントになった、
もっちりとしたお好み焼きっぽいものが出来ました。

強力粉で☆大根の皮とモヤシ入りお好み焼き風
強力粉で☆大根の皮とモヤシ入りお好み焼き風

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2017年03月09日

強力粉で☆大根葉とじゃが芋入りお好み焼き風

家にあるものでお好み焼きっぽいものにトライ。

強力粉使用で、
みっちりもっちりした食感です。

強力粉で☆大根葉とじゃが芋入りお好み焼き風
強力粉で☆大根葉とじゃが芋入りお好み焼き風

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2017年03月06日

オーブントースターで☆大根葉とじゃが芋のキッシュ風

袋入りカップスープの素を使って簡単レシピ。

メインは大根の葉だけど、
ミンチもジャガイモも入っているから食べごたえあります♪

オーブントースターで☆大根葉とじゃが芋のキッシュ風
オーブントースターで☆大根葉とじゃが芋のキッシュ風

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2017年03月05日

お手軽☆大根葉とじゃが芋入りふわふわおやつ

大根まるっと使い切り調理。

大根の葉、ジャガイモ、ミンチ入りのふわふわ簡単おやつ。
薄味だけれどついついペロリと食べちゃう♪

お手軽☆大根葉とじゃが芋入りふわふわおやつ
お手軽☆大根葉とじゃが芋入りふわふわおやつ

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2017年03月04日

捨てずに調理☆大根の葉と豚ミンチの常備菜♪

父の家庭菜園で作った大根。
無農薬で美味しいのです。
余すことなくまるっと大根使い切っちゃいます。

大根の葉つきのものをゲットしたら、すぐに調理開始!
サクサクの大根の茎部分が特に美味しい♪

捨てずに調理☆大根の葉と豚ミンチの常備菜♪
捨てずに調理☆大根の葉と豚ミンチの常備菜♪

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2017年02月27日

簡単☆混ぜるだけのヨーグルトケーキ

買ったのはいいけれど、
食べるのをすっかり忘れていたヨーグルト。

400gのヨーグルトを使った簡単おやつレシピ。
作ったら冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しいです。

簡単☆混ぜるだけのヨーグルトケーキ
簡単☆混ぜるだけのヨーグルトケーキ

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2017年02月23日

柚子こしょうマヨで☆もやし&トマトドック

「味ロール」が好きです。
九州ではお馴染みの
ドラッグストアコスモスだと5個入りで税込99円

買ってきては色んなものを挟んで食べちゃいます。

その中から今日はこちらを。

柚子こしょうマヨで☆もやし&トマトドック
柚子こしょうマヨで☆もやし&トマトドック

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2017年02月19日

ぶなしめじとパンチェッタのレンチンおつまみ

しめじ好きです。
テレビで冷凍保存が良いと聞いてからは、
沢山購入したら冷凍保存するようになりました。

最近はあまり安売りをしないので、
ストックとして冷凍庫に入っていないのが淋しいのですが。

電子レンジでチンするだけの簡単おつまみ。

ぶなしめじとパンチェッタのレンチンおつまみ
ぶなしめじとパンチェッタのレンチンおつまみ

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2017年02月16日

キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】

おからやキムチ、残り野菜などの消費に。

冷蔵庫で余っているものを色々入れて、
オーブンレンジで焼いてみました。

キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】
キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】

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2017年02月12日

レンジで簡単☆しっとり茄子と挽き肉の一皿

少ししなびた茄子も、
皮を剝いてレンチンで美味しく変身♪

余りモノ食材も、
簡単に美味しく食べちゃいました。

レンジで簡単☆しっとり茄子と挽き肉の一皿
レンジで簡単☆しっとり茄子と挽き肉の一皿

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