お正月に食べたいもの3品作ってみた。

たまたま見ていた夕方のテレビ番組で
簡単に作れるおせち料理を紹介していて。

それが本当に時間もかからずに
美味しそうだったので
わたしもチャレンジしてみました。

紅白歌合戦を見ながら
3品作りました。



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お手軽ディップでモリモリ野菜食べちゃうぞ。

朝ごはんはお家にあるもので
お手軽クッキング。

イオンで買ったホットドッグロールに
家庭菜園でとれた大根を挟んだもの。

昨日実家で作って好評だった
「おーい、さとうくん、味噌がきみのトウバンジャン」

・・・を作ろうとして
材料の不足に気付き、
急遽変更したディップで食べる野菜スティックサラダ。
（大根、うんまい〜♪♪♪）



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柑橘香る☆ふんわりヨーグルトケーキ

ヨーグルトを使った
混ぜて焼くだけの簡単おやつ。

柑橘香る☆ふんわりヨーグルトケーキ


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残り野菜を使って☆大根人参ネギ入りチヂミ

大根の皮捨てますか？
わたしは皮も調理して食べる派ですf(^ ^；
今回はチヂミに入れて食べちゃいました。

残り野菜を使って☆大根人参ネギ入りチヂミ


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白菜の外葉は捨てない！焼き飯を作りましょう♪

白菜の外葉。
細かく刻んで炒めれば、
美味しく食べられちゃいました。

白菜の外葉は捨てない！焼き飯を作りましょう♪


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強力粉で☆大根と人参のベジタブルプチお好み焼き

冷蔵庫で余った半端なお野菜も、
混ぜて焼いたらお好み焼き風に♪
野菜がいい歯ごたえになってペロリです。

強力粉で☆大根と人参のベジタブルプチお好み焼き


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レンジで簡単☆さつまいもと鶏もも肉の一皿

材料４つのレンチンお手軽お惣菜。
さつまいもや玉ねぎの優しい甘みと
鶏もも肉の旨みたっぷり。

レンジで簡単☆さつまいもと鶏もも肉の一皿


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弱火でコトコト☆絹厚揚げとしめじ

絹厚揚げでなめらかな食感の簡単レシピ。
調味料で煮るだけ。

弱火でコトコト☆絹厚揚げとしめじ


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アレンジ自在☆大根葉・じゃが芋・ミンチ炒め

大根の葉1本分を一度に調理。
サイコロ状にカットしたジャガイモがアクセント！

コレをべースに、
アレンジして食べるのが楽しいのです。

アレンジ自在☆大根葉・じゃが芋・ミンチ炒め


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強力粉で☆大根葉とじゃが芋入りお好み焼き風

家にあるものでお好み焼きっぽいものにトライ。

強力粉使用で、
みっちりもっちりした食感です。

強力粉で☆大根葉とじゃが芋入りお好み焼き風


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