紀文さんのモニタープレゼントの餃子セット。
水餃子、エビ餃子、肉餃子、シソ餃子の
4種類6セットの豪華なお品。
美味しく頂きました〜∩(^ェ^)∩
一番ココロ惹かれたのは、水餃子。
水餃子って、
台湾に旅行したときに屋台で食べたことがあるけれど、
熱々のスープの中に入っててめっちゃ美味しかった記憶があるのだ。
で、紀文さんの水餃子はと言うと・・・。
お湯で3分あっためて、取り出して、
ゆずポン酢で食べるというもの。
これが、作るの簡単。
なのにもっちもちで旨し。
「ゆずポン酢」で、
あっさり食べれて美味しいんだあ〜♪
一番人気でした(∩.∩)
別の日に、スープ餃子にして食べてみたけど、
皮がぷりぷりして強いから破れなくて、
最後まで美味しくいただけちゃうのも魅力でした(∩.∩)
これは、何度でも食べたい!
そして、エビ大好きなわたしは、
ぷりぷりエビ餃子へ・・・♪
餃子が上手く焼けないわたしなので、
焦げているのはご愛嬌と笑ってくださいまし(( ( (ヽ(;^^)/
これもね〜、
エビちゃんが口の中で味わえて幸せ〜(∩.∩)
上手に焼けたらもっと美味しかったんだろうなあ。
(修行修行・・・・・( ..)φ )
「うす皮肉餃子」と「しそ餃子」も旨かった〜!
餃子三昧なパーティーで、
皆が大満足な至福のひと時でした。
紀文さん、ありがとうございま〜す∩(^ェ^)∩


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